Pomagam uruchomić serownię – z głową i bez zbędnych kosztów. Chcesz rozpocząć produkcję serów, ale nie wiesz, od czego zacząć? Masz wątpliwości, czy Twoja serownia spełnia wszystkie wymagania? Zgłoś się do mnie – pomogę Ci uniknąć błędów, które mogą Cię drogo kosztować. Co oferuję? Start technologiczny serowni – Wskazuję, co […]
Serowarstwo
4 postów
Oferta warsztatów wielkanocnych dla dzieci Warsztaty kuchni wielkanocnej rozpoczynam od przywitania się z dziećmi i opowiedzenia im o zwyczajach i tradycji wielkanocnej. Opowiem również jak kiedyś wyglądały kuchnie, jakie potrawy przygotowywano na święta i jakie ciasta wypiekano. Treść i forma tego wstępu jest przystosowana do wieku dzieci i trwa […]
Wychodząc naprzeciw oczekiwaniu za równo początkujących gospodyń domowych jak i doświadczonych serowarów wspólnie z wydawnictwem „Bernardinum” wydałem praktyczny poradnik dotyczący tajnik serowarstwa. Można go nabyć w urzędach pocztowych na terenie całej Polski. Przy pisaniu tej książki przyświecał mi cel, by w jak najmniejszej liczbie stron skondensować najważniejsze zagadnienia, które zainteresują […]