Drożdżówka mojej babci
Składniki: 1 kg mąki drożdżowej typ 650 kostka drożdży 4 jajka szklanka cukru 200 g masła szklanka mleka rozdrobniona laska wanilii Przygotowanie: […]
Oferta warsztatów kuchni tradycyjnej „Chleb, masło, ser” dla dzieci i młodzieży
Warsztaty kuchni tradycyjnej rozpoczynam opowiadaniem o historii wytwarzania chleba i sera. O tym w jakich regionach i jakimi sposobami ludzie wytwarzali żywność […]
Wielkanocne mazurki i pisanki
Oferta warsztatów wielkanocnych dla dzieci Warsztaty kuchni wielkanocnej rozpoczynam od przywitania się z dziećmi i opowiedzenia im o zwyczajach i tradycji […]
Moja książka
Wychodząc naprzeciw oczekiwaniu za równo początkujących gospodyń domowych jak i doświadczonych serowarów wspólnie z wydawnictwem „Bernardinum” wydałem praktyczny poradnik dotyczący tajnik serowarstwa. […]
3-Dniowe Warsztaty Serowarskie z Fimple.tv
Od 2016 roku jestem ekspertem serowarskim portalu FIMPLE.TV. Pierwszym wspólnym projektem było nagranie ponad 10 godzinnego materiału filmowego na potrzeby serowarskich warsztatów […]