Serowarstwo

Jak zrobić dobry ser w domu

Jest już moja książka serowarska, wydana przez bardzo profesjonalne wydawnictwo „Bernardinum” w Pelplinie, w dosyć dużym nakładzie, bo aż 8 tys. egz. Można ją nabyć w urzędach pocztowych na terenie całej Polski. Książka jest niedroga, nieduża, merytoryczna, czyli taka w sam raz. Zawarłem w niej: podstawy sztuki serowarskiej, przepisy na sery i przepisy kulinarne z bardzo ładnymi zdjęciami. Bardzo dziękuję wszystkim osobom z wydawnictwa, które się przyczyniły do jej wydania i polecam wszystkim zainteresowanym tradycyjnym serowarstwem.

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *